据相关部门的数据统计，我国饮料行业近几年的发展十分迅速，特别是在2014年之前，行业每年的增幅超过了20%，但是去年增幅明显下滑近11.72%，而今年上半年的增幅更是下滑到了4.72%，还不到一半，这也表明国内饮料行业的发展进入了瓶颈阶段，脑该如何解决这一难题呢？
1.饮料行业的现状是怎样的？面临怎样的困境与瓶颈？
目前，我国饮料行业市场增速明显放缓，行业竞争日趋激烈，与此同时，饮料产品多样性增加，产品结构不断调整。当前我国饮料行业主要面临市场需求疲软、企业业绩增长乏力和成本上升的瓶颈，成本和业绩双重压力又加剧了行业竞争，导致企业平均毛利润有所下滑，企业面临营业收入和利润双双下降的困境。
2.这种困境与瓶颈的产生时偶然还是必然？
这种困境和瓶颈的产生带有一定的必然性。从外部因素来看，虽然表面上看导致宏观经济增速放缓是导致饮料市场消费不足的主要原因，但是经济增速由高位走向中高位也有其必然性；从行业内部来看，随着饮料行业生产规模的不断扩大，市场潜力逐渐被开发出来，市场饱和度和行业竞争激烈程度也必将提高，饮料行业增速放缓是迟早的事，宏观经济发展放缓只是加速了瓶颈期的到来。
3.怎样目前的困境与瓶颈？
当前饮料企业应该从增加消费需求和拓宽渠道两个方面着手应对行业发展困境。在刺激需求方面，企业可以通过提高产品创新能力，丰富产品线，满足消费者多样化的需求；还可以向高端市场发展，顺应消费升级趋势。在渠道方面，企业一方面要稳固因行业发展不景气而信心动摇的线下经销商，优化企业渠道网，另一方面要积极布局线上渠道。
4.该行业日后的前景会怎样？
发展到现在，饮料行业市场规模的基数已经很大，再加上市场饱和度逐步提高，未来饮料行业很难维持高速增长，增速将稳定在中等水平；产品生命周期将会缩短，推陈出新速度加快，传统的碳酸饮料、低端色素饮料消费需求将进一步下滑，茶饮、乳饮、植物蛋白等健康饮品将更受市场欢迎，功能型饮品、高端饮料还有很大的发展前景。
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