乳酸菌饮料市场景气

随着人们生活质量的不断提高，人们对于自身的健康更加注重，对于食品饮料的要求也开始偏向于健康营养方面，所以现在饮料市场也开始变得非常活跃，除了果汁饮料和奶制品外，乳酸菌饮料也成为现在非常畅销的饮料种类，而乳酸菌饮料市场景气对于国内各地的饮料经销商来说无疑是一个好机会。

8年增长9倍

尼尔森的零售监测数据显示，在过去8年里，市场上酸奶、乳酸菌饮料市场持续快速增长，年销售增长率分别高达19%和37%。尤其是乳酸菌市场，2013年的销售额超过57亿元，比2006年增长了9倍之多，相比液体奶和低温酸奶，的乳酸菌市场正处于成长期，呈现出蓬勃的发展趋势。

但广告中动辄称“让肠道动起来”、“每百毫升含300亿个活性乳酸菌”的宣传语，让不少消费者云里雾里。那么，乳酸菌饮料在带给市场活力的同时，如何让普通消费者明白乳酸菌“好在哪儿”，成了企业和科学界正在努力解决的一大难题。

乳酸菌饮料是在以乳或乳制品为原料、经乳酸菌发酵制得的乳液中，加入水、白砂糖、酸味剂，以及果汁、茶、咖啡、植物提取液等当中的一种或几种，调制而成的饮料，简单来说，乳酸菌饮料里，饮料是载体，乳酸菌才是主角。

乳酸菌是通过发酵碳水化合物获得能量而产生大量乳酸的总称，一般把乳酸发酵比率超过50%的称为乳酸菌。

品汇乳酸菌作为郑新天源多年来的主打产品，作为省内着名饮料企业品汇乳酸菌已经在河南省内及周边各省取得了非常出色的成绩，而现在为了像国内企业发展，郑新天源正在面向各地经销商进行乳酸菌招商，欢迎前来咨询。