近几年人们生活越来越好，各种饮食方面需求也越来越高，果汁饮料行业的发展也不断白热化，特别是在近几年果汁行业发展十分迅速，相应的竞争也会激烈得多，而果汁行业又大致分为NFC果汁市场和FC果汁，今天郑新天源小编就为大家介绍一下国内果汁市场竞争格局。
一、NFC果汁（非浓缩还原果汁）市场：
从我国目前的市场格局来看，NFC果汁主要是以汇源和品汇等为代表。汇源集团成立近18年来，在22个省区市创建了40个现代化工厂，链结了500多万亩名特优、标准化水果生产基地，建立了基本遍布的销售服务网络，构建了一个性的果汁产业化经营体系。汇源纯果汁、中浓度果汁饮料的市场份额处于地位，浓缩果汁、果浆和部分成品果汁出口5大洲的30多个国家和地区。而郑新天源近几年大力推出的自有品牌品汇果汁，作为NFC果汁的后起之秀，已陆续进入在国内多个省县的商超中，取得了非常喜人的成绩。另外，公司开始布局特殊渠道，目前产品已经进入300家拥有冷链的终端面包店，平均月销量约为80瓶/店。总体来说，国内NFC果汁还处于起步阶段，竞争格局尚未稳定。汇源目前销量排名，其他如品汇果汁还是以区域品牌为主。
二、FC果汁（浓缩果汁）市场：
FC果汁方面，冷藏产品上以味全表现较为突出。常温市场汇源则是龙头，但目前冷藏产品已经占到果汁1/3的销售额比重，因此，我们认为，汇源虽然在果汁常温领域拥有优势，但未来也势必会转向“常温、冷藏两条腿走路”的方向上去，行业竞争程度将更加严峻，看好同时拥有“品牌”+“渠道”优势，能够精准定位消费人群个性化需求的企业在当中脱颖而出。
根据海外果汁市场发展现状来看，两者之间确实存在相互争夺市场份额的关系。由于国外消费者具有一定的消费能力且有成熟的消费理念，他们往往会在FC与NFC果汁之间做出选择。然而根据目前国内的果汁消费市场，我们认为这两者暂且不具备可比性。
首先，这两个品类间所定位的消费人群不同。FC由于其高性价比的特性主要针对大众消费者，而NFC果汁聚焦的是小众高端消费群体；其次，两者的销售战略和渠道也会有所差异。前者可实行覆盖战略，通过渠道深度铺垫，打开市场的销售规模；后者则是精选一二线城市的高端商超、咖啡店等，通过口碑营销，打造品牌效应。
美国目前果汁在果汁饮料行业市场份额为60%，FC与NFC果汁市场份额占比稳定在40%和60%。果汁还远未达到行业天花板，不具备两者之间直接相互竞争的条件。因此，与其把FC和NFC看做竞争对手，不如把它们看成果汁行业的一个整体。随着国内消费者的消费理念升级，饮料消费结构发生变化，FC和NFC果汁将同时迎来快速增长时期。
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